Merlot AMA MI / San Martin

Kód: CXV012

Novinka Merlot AMA MI Merlot AMA MI
Brda 01 small.jpg Brda 02 small.jpg Brda 04 small.jpg Brda 05 small.jpg Brda 06 small.jpg Brda 08 small.jpg Brda 09 small.jpg Brda 10 small.jpg Brda 12 small.jpg Brda 13 small.jpg Brda 14 small.jpg Brda 15 small.jpg Brda 16 small.jpg Brda 17 small.jpg Brda 18 small.jpg

PIKANTNÍ, ALE HEDVÁBNÉ A VŠESTRANNÉ
OD LESNÍCH PLODŮ PO BOHATOU TMAVOU ČOKOLÁDU


SENZUÁLNÍ VLASTNOSTI
Barva: tmavě sametově rubínově červená
Vůně: červený rybíz, slivovice, kakao, čokoláda a máta
Chuť: měkké v ústech, příjemné tóny zralých bobulí a švestek následované tmavou čokoládou, s dlouhým a teplým povrchem

SOMELIÉR DOPORUČUJE
Podávat s: zvěřinou, červeným masem ve všech formách (pečené, vařené, grilované, sušené...), ovčím sýrem, tmavou čokoládou
Stárnutí: až 10 let
Teplota podávání: 16 - 18 ˚C

PŮVOD
Oblast vinohradnictví: BrdaVinařství: San Martin
Pozice vinic: jihozápad, jihovýchod
Tvar vinic: terasovitý
Nadmořská výška: 80 - 350 m
Vinařská metoda: single Guyot
Věk vinic: 10 - 25 let
Typ půdy: hlína
Podnebí: středomořské smíšené s alpským

HROZNY
Odrůda: 100 % Merlot
Sklizeň: výhradně ruční výběr hroznů
Fermentace: 100 % ve francouzských a amerických barikových sudech
Zrání: 100 % ve francouzských a amerických barikových sudech, 24 měsíců "na lež"

PARAMETRY
Ročník: 2013
Objem alkoholu: 14,5 % obj.
Kyseliny: 5,37 g/l
pH: 3,57
Zbytkový cukr: 3 g/l

PROMO AKCE - PŘI OBJEDNÁVCE NAD 2.000 KČ BALENÍ SKVĚLÉ ITALSKÉ KÁVY AMIGOS ZDARMA!


s DPH ( Kč bez DPH)
Skladem
Kdy dostanu zboží?
Objednávku Vám doručíme do 4 pracovních dnů od objednání.

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let.